十大网赌网站线上注册-十大网赌老平台排名

食用菌大棚栽培技术之如何提高平菇产量

2015-11-11??????浏览:

食用菌栽培技术,食用菌栽培,食用菌大棚,平菇栽培技术

    在食用菌大棚栽培过程中,如何控制好温湿度是影响食用菌栽培效益的关键,在我国分布越来越广,很多食用菌栽培农户为了提高食用菌栽培效益,尝试过很多种方法,下面科创温室为大家提供几种简单有效,提高平菇种植效益的方法,具体总结如下:

  一、一定要选择优质食用菌菌种

    选择食用菌栽培品种时,一定要根据栽培季节适当选择,不同的季节选择不同特性的菌种。食用菌栽培农户可以通过观察菌种外观来判断菌种的品质,特别是判断好食用菌菌种的好坏与新旧,实践证明长满后7~8天或刚刚现原基的菌种抗性及活力最强。 

    二、一定要科学灭菌,适时增补水

  1.与其他食用菌一样,在平菇制种及发菌期间要做到防止各种杂菌的污染。首先,无论是制作那一级的菌种时,灭菌是非常重要的,制做栽培种时大家一般采用土蒸灶常压灭菌,灭菌的时间一定要保证,当温度上升到100℃时,维持10~12小时,再闷4~5小时以上。越是温度高时制种,越应该注意这点。第二,灭菌完成后,接种时一定要严格无菌操作,这种操作一定要在接种箱或接种室内无菌条件下进行,接种场所,接种工具及种瓶的外壁必须严格消毒。第三,培养发菌时,注意培养环境,最好有单独的发菌室,要求培养环境通风、湿度小、遮光。温度高时,菌袋呈井字型码放,以利于散热,防止高温烧菌。湿度大时,注意通风,高温高湿的杂菌主要是红色脉孢霉。温度低时,菌袋要堆码紧凑,以利用自身的发热来保温。第四,为了减少感染杂菌,配方上可在栽培料中添加优质多菌灵和百菌净,注意气温高时少添加玉米面、麸皮、尿素、二铵等,并建议加入高效低毒、低残留的杀虫剂以防止虫害发生。

  2.出菇期间注意通风保湿,并注意防治各种虫害。由于平菇子实体生长发育期间要消耗大量的氧气,排出二氧化碳,使环境中二氧化碳的浓度增大,如果通风不良,就长出畸形菇。平菇子实体对水分的需求量大,要求环境中空气湿度达到85%~95%。湿度过低,子实体失水干燥,生长受到抑制,严重时会枯死。但空气湿度过大,子实体会变黄腐烂。因此在喷水保湿时,主要向地面和四周墙壁上喷水,要做到轻喷勤喷,喷水时尽量不要直接对着子实体淋水,要将喷头向上,让水自然飘落在子实体上,使子实体表面湿润。喷水次数要根据气候和菇体大小而定。在晴天,温度高,菇体大时,要多喷水,每天喷水3~4次。阴天和雨天菇体小时,要少喷水,或不喷水。每次喷水时,结合进行通风换气。温度较高要注意防止虫害,如果有虫害发生,可环境喷施高效低毒、低残留的杀虫剂,如高效氯氢菊酯、辛硫磷等,最好使用食用菌专用药剂,如菇虫速杀等。

    3.出菇末期往意补水,以提高产量。平菇采收了2~3潮以后,培养料内的水分降低了很多。而平菇产量的高低,质量的优劣,关键因素在于水分。因此需要往袋内补充水分。补水的方法有很多,归纳起来主要有三种:

    (1)用补水器直接往袋内注消过毒的水,或者把菌袋放在装满水的池子内浸泡。水分的补充标准是:补好水的菌袋重量基本上达到或略低装袋时的重量。在补水时还可以添加各种营养液,对增加产量也有一定好处。经补水后,还可连续出2~3潮优质平菇,总产量可比不补水的要提高30%左右。但是请注意,出现以下情况不宜补水,第一种情况是料内菌丝生长稀疏、长势细弱、菌丝发黄、生活力下降,第二种情况是料内已发生病虫害。还有很重要的一点,补水时要注意当时的气温,自然温度降至5℃以下,或者遇到高温季节,均不宜使用此方法补水。否则容易导致整体污染。

    (2)覆土补水法。将菌棒脱去塑料袋,排在畦内,覆盖上加有白灰的湿土,菌棒可以从畦底及覆土中吸取水分。注意覆土的前3天,每天要浇水3次,每次要浇透。覆土的优点是既保温又保湿,据统计可增产50%左右。

    (3)垛菌墙补水法。即立体形式的覆土,方法是把菌棒一端脱去塑料袋,脱袋的一端相邻起垛,缝隙间用湿泥土填充,垛成的垛底面大,上面小,以防止倒垛,上面还可用土围成水池形状,供洇水时用。垛菌墙的最大好处在于有效的利用空间。

  三、使用食用菌大棚栽培,进行反季节生产,提高食用菌生产效益

  寿光科创温室建议,根据近几来年的销售情况,建议农民利用食用菌大棚种植一些高温品种,进行反季生产,特别是将出菇期定在春节期间的话,这时候食用菌市场空白期较长,价格比较高,可以提高食用菌销售价格。


十大网赌网站线上注册|十大网赌老平台排名

XML 地图 | Sitemap 地图